Resep Simpel Membuat Ceker Dower
Bahan - bahan yang perlu dipersiapkan terlebih dahulu sebelum membuat ceker duwer adalah:
- Ceker 1/4 kg
- Bakso (opsional sesuai selera bisa ditambahkan atau tidak)
- Cabe merah 3 biji
- Cabe rawit 21 biji ( sesuai selera)
- Sereh 1 biji
- Jahe 2 cm
- Lengkuas 2 cm
- Kunyit 2 cm
- Garam secukupnya
- Kaldu ayam secukupnya
langkah-langkah cara membuat membuat ceker duwer
- Rebus ceker ayam sampai empuk
- Haluskan semua bumbu
- Tuangkan sedikit minyak kepenggorengan lalu tumis bumbu yg sudah dihaluskan tunggu sampai harum baunya baru masukkan ceker dan baksonya
- Masukkan air kedalam penggorengan tersebut tunggu sampai mendidih
- Siap dinikmati
Demikianlah resep dari saya Zeti Mawadata, jika masih ada yang belum jelas, boleh bertanya-tanya di kolom komenter ya
Posting Komentar